银耳，自古以来就被誉为“菌中之冠”，不仅因其独特的口感和丰富的营养价值，更因为其在滋补养颜方面的显著功效。它含有丰富的胶质、蛋白质、多种微量元素及维生素，能有效滋润肌肤、清热解毒，是秋冬季节养生佳品。下面，就让我们一起探索几款以银耳为主料的美味煲汤食谱，让健康与美味并存。 #### 1. 银耳雪梨汤 **材料**：银耳适量、雪梨2个、枸杞少许、冰糖适量。 **做法**： 1. 将银耳提前泡发，去蒂撕成小朵。 2. 雪梨去皮切块，枸杞洗净备用。 3. 锅中加水煮沸后，放入银耳，转小火慢炖至银耳软